Un peu de chaleur



Le haut pays Varois est un paradis de senteurs, de parfums, de couleurs, de contrastes et de mélodies…
La chaleur vous enveloppe et vous pousse à la contemplation.
Je venais de franchir une crête parsemée de chênes verts, le soleil était au zénith, le paysage était grandiose.
Continuer sur ce petit chemin eut été laborieux… L’heure était au repos et je choisis l’ombre d’un bosquet d’épineux.
J’avais dans ma « biasse », de quoi me régaler et reprendre des forces. Une fougasse aux grattelons,
les incontournables œufs durs et une bonne salade de tomates en rondelles, d’oignons, d’anchois,
de poivrons grillés avec un peu de basilic et de menthe. Et pour arroser le tout, un petit rosé de La Crau.

Mais le tableau n’aurait pas été parfait sans « LE » petit couteau qui va avec...
C’est un pliant type piémontais
La lame est en damas 144 couches de XC75 et 15N20
Le manche est en CADE avec un intercalaire en Ebène de Macassar